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彩票走势图天吉天霁网:賺流量,贏顧客,你的外賣可能還需要一個好看的贈品!

發表時間:2019-05-30 08:48

即使在平臺傭金不斷上漲的輿論下,消費者仍然是決定商家生存與否的關鍵。

吉林快三遗漏走势 www.tfrvp.com 今天,站在消費者的角度,先來感受下方兩張圖片:

賺流量,贏顧客,你的外賣可能還需要一個好看的贈品!

假如你是消費者,兩家店鋪評分相似,配送距離也不相上下,正在猶豫下單與否時,看到這兩張圖,你會怎么做?

假如你是商家,如果第一家店鋪是自己的,你會不會學習第二家店鋪的策略,給消費者贈送小禮品?

盡管對餐飲來說,產品更重要,但如果兩家產品都符合自己的口味,那消費者會不會優先考慮有附贈品的店呢?

今天,外賣君梳理了業內出現的各種外賣附贈品,一起圍觀一下吧。


1、遍地開花的外賣附贈品,不斷升級迭代


不少商家開始注重附贈品的環節,在配送中,改變贈送方式;在細節中,注重文案等情緒、情感化表達。經過2018年的更迭,外賣贈品,已經演化成了一款新形態。

其中不乏:小吃、玩具、薄荷糖、沙拉、手機支架、玫瑰花、桌布......

? 傳統飲料 + 自制例湯

贈送飲料一直是商家的首選。尤其在快餐米飯類的外賣中,飲料可緩解消費者飯后干燥的口感。但是飲料的選擇一定要貼合自己的目標顧客群體,而不是一味地為了追求利潤而選擇一些很土,很難喝的飲料。外賣群體以年輕人為主,一定要選擇貼合年輕人喜好的飲料,否則會適得其反。

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而傳統品牌則側重店內例湯的贈送,品牌自家熬制的例湯,傳達給消費者的是有溫度、有關懷的感受。

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飲料或例湯,市場上較為普遍,對于一些營銷費用有限的商家而言,這是一個低投入高產出的方式。這種方式可以快速讓一些中小商家俘獲顧客,提高銷量。

? 將“服務”進行到底

海底撈作為餐飲界的頭部品牌,堅持以服務致勝。就連外賣,附贈品也起到全方位服務的體驗。

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小吃+玩具;濕紙巾+除味劑;一次性手套加發套;玫瑰花;塑料桌布;可謂服務周到。

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但,海底撈外賣的起送價較高,且以服務致勝,附贈品的種類較為齊全。因此,在借鑒時,我們也應該注意成本問題。

? 明信片 + 煽情文案

消費升級時代下,消費者對品質的追求更加凸顯。

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打造品牌,包裝、餐具升級的同時,不少商家也將貼紙升級成了材質較好的卡片??ㄆ掄彰饜牌男問?,采用質感較強的紙質,也塑造了品牌的高價值感。

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卡片加上圖案,且搭配豐富的色彩元素和文案,自然引得消費者拍照發朋友圈,為品牌進行潛在的曝光。

? 品牌自建附贈品

01、自建桌布

在西貝莜面的線上店鋪里,評價最多的,就是對一次性臺布的好評。西貝的附贈品也形成了大眾對品牌的認知度。

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02、自建濕紙巾

大多數商家選擇贈送濕紙巾的方案,并且從效果上講,實用性強。

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此外,在餐巾紙上印上品牌logo,在濕巾紙上印上各種俏皮的文案,也不失為一種營銷創意。

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但,一般的餐具是一整套的獨立包裝,如果另加品牌紙巾反而顯得多余。這種模式適合炸雞類快餐,消費者可以用手拿著食物,用完后可以直接用紙巾擦拭。

? 給主食加點“料”

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料包類贈品,是常見的贈品之一。也是商家常用的贈品系列,尤見與面食、壽司類餐品。一般以免費形式贈送。消費者拿到后可為產品增添佐料。

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? 精致包裝+冬季暖貼

網紅品牌河風精致壽司,首先包裝就別具一格,其次是產品的打造,可見商家的用心程度。

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直接在餐盒上貼上暖寶寶,保證外賣溫度的同時,也讓消費者看到商家對這份外賣的重視,從而認真對待這份產品。

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我們翻看這家店鋪的評價,因為贈送暖寶寶的好評占據的多半。此外,這份贈品也讓我們意識到外賣贈品不一定真要送給消費者實際的禮物,在餐品上贈送,同樣能贏得消費者的喜愛。

? 看中女性市場的附贈品

針對上班族,新開店鋪小谷姐姐麻辣拌,在外賣附贈品中加入了品牌logo的小鏡子、濕巾、口香糖、筆等小禮物。

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口香糖:小谷姐姐,麻辣拌·麻辣燙,麻辣爽口,骨湯暖心。

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白領小鏡子——為夢想奮斗,只有美味,暖我心底。

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各方面的報告中顯示,女性消費者占據外賣主力軍??粗型飴粽飧鮒髁?,從女性消費者入手,同時搭配振奮的文案,給在城市打拼的人一份心理慰藉。

? 蹭上大IP,巧用附贈品

最近熱火的電影宣傳片《啥是佩奇》火了。其實火的不僅僅是小豬佩奇的鼓風機,在餐飲領域里,小豬佩奇一直是個神奇的存在。

備注上:“老板,給我畫個小豬佩奇,不然不給好評?!?/p>

評價上:“感謝老板畫的小豬佩奇,飯很好吃,五星好評給了?!?/span>

曬圖里:“小豬佩奇紋上身,社會人走起?!鋇鵲?。但是畫佩奇,送貼紙,贈禮物,都不如外賣君新發現的這個大陸:小豬佩奇包裝袋。   

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包裝袋也屬外賣附贈品之一。鄭州市場上,四季粥鋪借用小豬佩奇的IP,將“社會人”的身份送給消費者,贏得了不少年輕消費者的喜愛。

? 飯后加點“餐”

送酸奶、口香糖、虎邦辣醬、蘋果,湯小滿和范小鮮這家品牌也在不定期的贈送各種小食。

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2、做有意識的外賣,比別人多用一份心

是什么決定了2019年外賣究竟好不好做?答案有上百種,但我們要說的是:細節決定成敗。

外賣領域的競爭,已經延伸到多維度、多側面、多方位的競爭。消費升級時代下,越來越多的外賣人借鑒堂食服務員的理念,更加注重線上線下相結合的服務。

外賣贈品一方面是商家的營銷策略,另一方面也是消費者對品牌的消費體驗,附贈品從某些方面來說,為外賣賦能不少。在競爭白熱化的趨勢下,尋找一份適合的外賣贈品或許也是打開外賣運營的一個方向!

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